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Actualités Les Journées nationales du goût et des saveurs 2003Cet événement organisé par le MAPAQ vise à faire découvrir aux Québécoises et aux Québécois les produits régionaux ainsi que le potentiel agroalimentaire du Québec au moyen d'activités qui se déroulent dans 15 régions du 3 au 13 octobre prochain. Ouverture du Marché de chez nous à Longueuil Le 17 septembre, l'Union des producteurs agricoles (UPA) et le Marché des saveurs du Québec procédaient à l'inauguration officielle du Marché de chez nous, concept unique à la croisée de l'épicerie fine, de la vitrine de produits régionaux et du centre d'information sur le monde agricole. Déjà le temps des vendanges! C'est déjà le temps des vendanges, et s'il faut en croire Stéphanie Dietrich, du Vignoble Dietrich-Jooss, à Saint-Athanase, la récolte s'annonce plutôt bonne dans l'ensemble, tant pour ce qui est de la qualité que de la quantité. Une belle récolte de pommes en perspective On a craint un instant que la pénurie d’abeilles pourrait affecter la récolte de pommes, mais la première estimation du comité spécial mis en place pour évaluer les rendements dans les vergers du Québec tend à démontrer que les pertes sont minimes. Succès de foule sur les fermes du Québec La toute première édition de la Journée portes ouvertes sur les fermes du Québec et de la Grande fête agricole sous le chapiteau, à Longueuil, se sont révélées un franc succès de participation populaire. Laurentides : Les amateurs de bonne chère conviés à la Foire Vin Fromage Les amateurs de bonne chère sont conviés à la Foire Vin Fromage qui aura lieu le samedi 20 septembre à Saint-Jérôme. Il sera possible de goûter à plus d'une centaine de variétés de vins et autant de fromages. Partir à la découverte des saveurs dans la région de l’Érable Pour la quatrième année, les gens sont invités à découvrir les produits agroalimentaires québécois dans le cadre des Journées nationales du goût et des saveurs qui se dérouleront du 3 au 13 octobre prochain au Centre-du-Québec. Cette année encore, la MRC de l’Érable est fière d’y participer. Des prunes à Mont-Saint-Grégoire Le Verger et Cidrerie Denis Charbonneau offre cette année, dans sa gamme de produit, des prunes Mont-Royal et ses produits dérivés. Toutes les actualités >>> |
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